středa 18. dubna 2018

JARO na talíři


...je to taková rychlovka
...je to tvarohová pomazánka s medvědím česnekem.


Nebudete potřebovat nic víc, než:

1/2 měkkého tvarohu
1 žervé
1/2 pomazánkového másla
kytičku medvědího česneku
sůl dle chuti

Je to zdravé, chutné, ale hlavně hrozně rychlé. Jarní večeři máme natošup☺



Příjemný dobrý večer Vám všem.

M.


sobota 14. dubna 2018

DATLOVO-ARAŠÍDOVÉ KULIČKY


... chuťově naprosto dokonalé a tak jednoduché, že už to ani víc nejde ☺
... a bez gramu cukru navíc.


Budeme potřebovat:

200 g datlí bez pecky
100 g nesolených arašídů
rum dle chuti

Postupujeme takto:

1) v mixéru si nadrtíme arašídy dle chuti (já mám raději větší kousky)
2) vysypeme si je do misky
3) dále v mixéru rozmixujeme datle (chvíli to bude trvat, ale poddají se)
4) přilijeme trošku rumu podle chuti
5) na závěr vmícháme nadrcené arašídy
6) tvarujeme kuličky (malinko si navlhčete ruce, půjde to lépe)

Když to vydržíte a necháte kuličky několik dní odležet, tak vám zaručuji lahodný zážitek a jako bonus navíc je to zdravé mlsání. Když to nevydržíte a sníte je hned, tak si pochutnáte také ☺



Mějte příjemnou neděli. 
Příště mám pro vás ještě jeden recept na zdravé mlsání (kolegyně z práce mě zásobila, tak se s vámi podělím).

M.


pondělí 9. dubna 2018

Všechno voní po JARU


Každé jaro roste tráva,
květy opakuje na louce.
Věř mi, i tvá krása přetrvává,
žije bez konce.





To je nádhera viďte...myslím tím počasí. Přes den už je to pravé jaro cítit v každé kostičce těla...jupííí.
Mám radost, jsem jarně naladěná na nákup kytiček, bylinek, nových hadříků a botiček☺




Užívejte jaro plnými doušky 🌼

M.


sobota 31. března 2018

Velikonoční MRKVOVÝ DORT



I u nás k Velikonocům neodmyslitelně patří klasická jídla a moučníky. Bochánek, nádivka plná jarních bylinek i beránek jsou nutností. Každoročně ale přidělám něco nového, bonusového. Letos je to 
mrkvový dort s mascarponovým krémem a pekanovými ořechy.

Pro zájemce přikládám recept.

Budeme potřebovat
Na dort:

2 hrnky polohrubé mouky (může být i celozrnná)
1 hrnek třtinového cukru
4 vejce
3/4 hrnku řepkového oleje
2 PL medu
1 sáček vinného kamene
4 větší mrkve nastrouhané na jemno
špetka soli
hrst rozinek
velká hrst vlašských ořechů (podrcených v rukách)
1ČL vanilkové pasty

Na krém:

2 balení mascarpone (500g)
1 smetanu ke šlehání
1 polotučný tvaroh
cukr dle chuti


 Postup

dort:
1) vyšleháme bílky se špetkou soli
2) vyšleháme žloutky s cukrem a medem
3) přidáváme olej
4) přimícháme mouku s vinným kamenem
5) vsypeme rozinky a ořechy
6) opatrně zamícháme nastrouhanou mrkev
7) na závěr hodně opatrně vmícháme vyšlehané bílky

Nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy. Pečeme při 170°C na horkovzduch do doby, než budeme mít suchou špejli.

krém:
 všechny ingredience společně vyšleháme do tuha


Po upečení a vychladnutí rozřízneme dort na polovinu. Spodní díl potřeme marmeládou a částí krému. Přiklopíme vrchním dílem a dozdobíme zbylým krémem. Na závěrečné zdobení jsem použila pekanové ořechy, lupínky mandlí a čokoládové vajíčko. 

Mějte příjemný sobotní podvečer. U nás lije, je větrno, no nic jarního.

M.



pátek 30. března 2018

neděle 25. března 2018

MAUS


ART SPIEGELMAN
MAUS


Minulý týden jsem se účastnila semináře v Ústavu pro studium totalitních režimů v Praze. Seminář měl název Komiks pod lavicí? Jako všechny semináře pořádané ÚSTR, byl i tento naprosto skvělý. Před nedávnem jsme do naší školy nakoupili knihy v komiksovém zpracování. Pořídili jsme jich opravdu hodně a za hodně peněz. Kolegyně je rozprostřela v naší knihovně po zemi (máme krásnou moderní knihovnu s 3D projektorem a spoustou dalších krásných knih, a samozřejmě je tam koberec), aby pro začátek byla přehlednost titulů větší. Kdybych to neviděla na vlastní oči, tak bych tomu nikdy nevěřila, ale žáci celou hodinu (a ne jednu) zaujatě četli, a to i takoví, kteří měli knihu v ruce snad poprvé v životě. Každý týden pak žadoní, jestli zase půjdeme do knihovny číst. No to přeci jako češtinář chcete slyšet, ne? Chodíme tam tedy opakovaně a situace se opakuje, takže na tom určitě něco bude. Mě osobně třeba zaujal Deník Anny Frankové v komiksovém zpracování nebo třeba Erbenova Kytice, ta je skvělá, naprosto netradiční. Například Deník Anny Frankové četlo několik žáků v klasickém zpracování, a když jsem po nich chtěla srovnání, tak mi řekli, že jim komiksové zpracování pomohlo pochopit určité věci ze zpracování klasického. To je přeci úžasné. Přečetli obě varianty a dokázali je porovnat. No a tak jsem se rozhodla, že bychom mohli pořídit i několik titulů zpracovávajících historické události. Námětů jsem na semináři načerpala opravdu hodně. Nejvíce mě ale zaujala kniha MAUS Arta Spiegelmana. Je to skvělá kniha, oceněná spoustou cen, např. Pulitzerovou. Vy, které máte děti školou povinné, a myslím tím na všech stupních škol, včetně středoškoláků, můžete touto knihou vysvětlit a přiblížit jedno z nejšílenějších období lidských dějin - holokaust. Není to takové to drsné navalení emocí na děti, s kterými si pak ony nevědí rady, což oceňuji, a tím, že je to komiks, mi to připadá velmi vhodné a pro děti poutavé. Na příběhu Vladka Spiegelmana, otce Arta, pak postupně poznávají tuto tragickou dobu. Oceňuji i originalitu v tom, že národy jsou vyobrazeny jako zvířata, myši Židé, prasata Poláci, kočky Němci...Vztah mezi otcem a synem je složitý a velmi poznamenaný tím, co Vladek (otec) prožil. Působivost knize dodává i to, že je černobílá. Myslím si, že tato kniha by měla být v knihovně každého z nás. A určitě si ji se zájmem přečte i každý dospělý. Velmi vám ji doporučuji. Mě naprosto pohltila, šetřila jsem si její čtení na každý den v týdnu.


Dnes tedy ve vážnějším tónu, ale i to je někdy potřeba. 
Cítila jsem silnou nutnost podělit se s vámi o tuto skvělou knihu, která stojí stoprocentně za přečtení, zamyšlení a nezapomnění.

M.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...